Akasya balı, akasya ağaçlarının çiçeklerinden elde edilen, hafif ve hoş bir aromaya sahip doğal bal çeşididir. Arıların, akasya çiçeklerinden topladığı nektar ile üretilen bu bal, zengin besin içeriğine sahiptir ve sağlığa çok faydalı bir baldır.