Bal, içerdiği vitamin, mineral ve antioksidanlar sayesinde insan sağlığı üzerinde birçok fayda sağlar. Doğal bir enerji kaynağı olarak bilinen bal, kolay sindirilen yapısı ve içerdiği doğal şekerler ile vücuda doğal enerji verir. Aynı zamanda bağışıklık sistemini destekleyici etkisiyle hastalıklara karşı korur. Antibakteriyel özellikleri sayesinde enfeksiyonlarla mücadelede de yardımcı olur. Özellikle boğaz ağrısı ve öksürük gibi rahatsızlıklarda rahatlatıcı bir etkiye sahiptir. Bu yüzden özellikle mevsim geçişlerinde, sonbahar ve kış aylarında her sabah bir tatlı kaşığı bal yemek, bizi hastalıklara, virüslere karşı korur. Son yapılan çalışmalarda balın antioksidan özellikte olduğu kanıtlanmıştır. Vücuttaki serbest radikallerle savaşarak yaşlanma etkilerini geciktirir. Çocuklar için de çok faydalı bir besin olan bal, çocukların gelişimine destek olur. Düzenli olarak bal tüketen çocukların bağışıklık sisteminin tüketmeyenlere göre daha güçlü olduğu kanıtlanmıştır.

Balın faydaları yalnızca bağışıklık sistemiyle sınırlı değildir; aynı zamanda sindirim sistemi için de destekleyici özelliktedir. Doğal bir prebiyotik olan bal, bağırsak sağlığına katkıda bulunur ve sindirimi kolaylaştırır. Bağırsakları tedavi eder.

• Bağışıklık sistemini güçlendirir: Antimikrobiyal ve antioksidan özellikleri sayesinde vücudun savunma mekanizmasını destekler.
• Enerji verir: Doğal şeker içerdiği için vücuda hızlı enerji sağlar.
• Boğaz ağrısına iyi gelir: Sıcak su veya bitki çayı ile tüketildiğinde boğazı yumuşatır, öksürüğü hafifletir.
• Sindirim sistemini destekler: Prebiyotik yapısı bağırsak sağlığına fayda sağlar, sindirimi kolaylaştırır.
• Antioksidan kaynağıdır: Vücudu serbest radikallere karşı korur ve yaşlanma etkilerini azaltabilir.